Si vous êtes un inconditionnel de la cuisine américaine revisitée ou un gourmet en quête de nouvelles expériences, sachez que Lyon, la ville des lumières, foisonne de restaurants de burgers, allant du simple fast-food au gastro-pub haut de gamme. Ainsi, que vous soyez plutôt burger maison ou King of the burger, vous trouverez sans doute votre bonheur à Lyon.
Les incontournables du burger lyonnais : Plus qu’un simple fast-food
Il y a des adresses à Lyon où le burger a dépassé le simple stade du sandwich pour devenir une véritable œuvre culinaire. Ces restaurants ont fait de ce célèbre plat un spectacle pour les sens, où chaque bouchée est un délice.
Burger and Wells : Situé dans le premier arrondissement de Lyon, ce restaurant propose une carte variée avec des produits 100% bio. Burger and Wells est l’endroit idéal pour les gourmets qui souhaitent allier plaisir et bien-être.
Wells : À deux pas de Burger and Wells, dans le deuxième arrondissement, ce restaurant est une adresse incontournable pour les fins gourmets. Il propose une sélection de burgers originaux et savoureux, préparés à partir de produits locaux et de saison.
Les rois du burger maison : Pour une expérience unique
Certains restaurants de Lyon ont fait le choix de la qualité en proposant des burgers faits maison avec des ingrédients de premier choix.
King Marcel : Avec son décor à l’américaine et ses burgers à la française, King Marcel a su se faire une place dans le paysage gastronomique lyonnais. Le secret de leurs burgers ? Une viande de qualité supérieure et des frites maison à tomber.
Le Comptoir du Burger : Situé dans le troisième arrondissement, ce restaurant a fait du burger maison sa spécialité. Le Comptoir du Burger offre un large choix de burgers, tous plus délicieux les uns que les autres.
Les pépites Instagram : Où manger un burger photogénique à Lyon
Si vous êtes un adepte d’Instagram, vous savez probablement que le burger est l’un des plats les plus photographiés sur cette plateforme. Lyon abrite des établissements qui proposent des burgers aussi beaux que bons.
Big Fernand : Ce restaurant dédié au burger français propose une carte audacieuse avec des recettes originales et gourmandes. Avec leurs burgers colorés et inventifs, impossible de résister à l’envie de prendre une photo pour Instagram avant de déguster.
Burger’s Bar : Situé dans le quartier de la Croix-Rousse, ce restaurant propose des burgers aux présentations soignées et originales. Chez Burger’s Bar, chaque burger est une œuvre d’art.
Les meilleurs gastro-pubs pour un burger gastro
Le burger a également trouvé sa place dans les gastro-pubs de Lyon, où il est revisité avec une touche de sophistication et d’originalité.
The Beers : Ce gastro-pub situé dans le quartier de la Part-Dieu propose une carte de burgers gourmands et élégants, accompagnés d’une sélection de bières artisanales. The Beers est l’endroit idéal pour les amateurs de burgers et de bières fines.
The Hoppy Pub : Situé dans le cinquième arrondissement, ce restaurant propose une variété de burgers, inspirés de la cuisine du monde entier. Les burgers du Hoppy Pub sont accompagnés d’une sélection de bières locales et internationales.
Plongez dans l’univers des burgers végétariens
Si vous pensez que le burger est forcément synonyme de viande, détrompez-vous. Plusieurs restaurants à Lyon proposent des burgers végétariens aussi gourmands et savoureux que leurs homologues carnivores.
Bio Burger : Situé dans le quartier de Bellecour, ce restaurant propose une sélection de burgers végétariens et même vegan. Avec des produits bio et locaux, Bio Burger invite à découvrir une nouvelle facette du burger.
Green Burger : Ce petit restaurant du sixième arrondissement propose des burgers végétariens savoureux et originaux. Chez Green Burger, le végétarien n’est pas une option, mais la règle.
Lyon regorge de restaurants de burgers qui satisferont les palais les plus exigeants. Que vous cherchiez un burger classique ou une création plus audacieuse, vous trouverez forcément votre bonheur dans la ville des lumières.
L’originalité au rendez-vous : Des burgers qui sortent de l’ordinaire
Dans la ville des lumières, certains restaurants ont choisi de surprendre leurs clients en proposant des burgers aux recettes originales et audacieuses.
Guy & Sons : Situé dans le quatrième arrondissement de Lyon, Guy & Sons est réputé pour ses burgers gourmands et créatifs. Le restaurant propose une sélection de burgers aux saveurs inattendues, tels que le burger à la moutarde à l’ancienne ou le burger au fromage de chèvre et miel.
Kaffee Berlin : Niché dans le troisième arrondissement, Kaffee Berlin est un restaurant qui propose une fusion entre la cuisine allemande et américaine. Leur spécialité ? Des burgers garnis de saucisses de Francfort ou de choucroute, pour une expérience gustative unique.
Burgers Papa : Ce food truck, qui sillonne les rues de Lyon, propose des burgers aux recettes originales et aux noms amusants. Chez Burgers Papa, vous pouvez déguster le burger « Monsieur Madame », garni de saumon fumé et de cream cheese, ou le burger « Le Père Noël est une ordure », avec du brie de Meaux et de la confiture de figues.
L’Heure du Burger à Lyon : un mix entre street food et restaurant
Pour ceux qui aiment la convivialité de la street food tout en appréciant le confort d’un restaurant, certains établissements à Lyon proposent une belle fusion entre ces deux univers.
L’Atelier de Marion : Ce petit restaurant du huitième arrondissement propose une cuisine de rue haut de gamme. Les burgers y sont préparés avec une attention particulière aux détails, tant sur le plan gustatif que visuel.
Pub Bar : Situé dans le septième arrondissement, ce pub propose une carte variée de burgers, accompagnés de frites maison et de boissons locales. Le cadre décontracté et l’ambiance conviviale font du Pub Bar un endroit idéal pour un repas décontracté entre amis.
Conclusion : Le voyage culinaire continue
La ville de Lyon, avec son riche patrimoine gastronomique, ne cesse de surprendre et de ravir les palais des amateurs de burgers. Que vous préfériez un burger classique, un burger haut de gamme, un burger végétarien ou un burger original, vous trouverez sans aucun doute votre bonheur dans l’un des nombreux restaurants de la ville.
Et n’oubliez pas, chaque endroit pour manger à Lyon a sa propre histoire et sa propre ambiance. Alors, n’hésitez pas à vous aventurer hors des sentiers battus et à découvrir les différentes facettes de la scène culinaire lyonnaise. Que vous cherchiez à faire un post Instagram avec votre burger ou simplement à savourer un bon repas, les restaurants de burgers à Lyon sauront vous satisfaire.
En conclusion, si vous êtes un amateur de burgers, Lyon est une ville à ne pas manquer. Alors, lors de votre prochaine visite dans la ville des lumières, n’oubliez pas de consulter cet article pour trouver les meilleurs burgers que la ville a à offrir. Bon appétit !
FAQ
Où trouver les meilleurs burgers de Lyon?
Vous pouvez trouver les meilleurs burgers de Lyon dans des restaurants tels que Burger & Frites, Big Fernand ou encore Le Burger de Papa.
Quels sont les tarifs pratiqués par ces restaurants ?
Les tarifs pratiqués par ces restaurants varient selon le menu choisi. En moyenne, vous pouvez trouver des burgers à partir de 8€.
Y a-t-il des restaurants qui proposent des menus végétariens ?
Oui, plusieurs restaurants proposent des menus spéciaux pour les végétariens. Par exemple, Burger & Frites propose un menu « Veggie » composé d’un burger sans viande accompagné de frites maison et d’une boisson au choix.
Y a-t-il des restaurants qui livrent à domicile ?
Oui, plusieurs restaurants proposent une option de livraison à domicile. Il suffit de commander en ligne ou par téléphone et votre commande sera livrée directement à votre domicile.
Quels sont les horaires d’ouverture des meilleurs restaurants burgers de Lyon ?
Les horaires d’ouverture varient selon le restaurant. La plupart des restaurants sont ouverts entre 12H et 22H, mais certains peuvent fermer plus tôt ou rester ouverts jusque minuit. </p